【材料】
胡麻油
美味しい椎茸
塩胡椒
【作り（？）かた】
①フライパンに胡麻油小さじ一杯程度を熱する
②①に塩胡椒をした椎茸を裏返しにみっちり並べる
③②を強火で加熱、汗をかくまで放置、触らない、耐える、触らない！
④椎茸が汗をかいたら火を止め、3分カウント！予熱で熱をいれます。
でっきあっがりっ！
都内白金のきのこ専門店の店主曰く、きのこは「強火」「触れない」がポイントであるとのこと。
で、事実びっくりするくらい美味しくできます。
来期のブルしいに期待♥️
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「強火」「触れない」「やせ我慢」肝に命じます🤣
#returntopokemaru is so nice👍
#returntoaigonyo is so much fantastic🤣