細切りじゃがバター

中川さんの訳ありじゃがいもで子供たちの大好きな細切りじゃがバターを作りました。

じゃがいもを細切りにして

バターをのせて3、4分レンチン

溶けたバターと一緒にフライパンに入れ、塩コショウをしながらちょっと焦げ目がつくまで炒めます。

じゃがいもの甘みと香ばしさで箸が止まりません(^^)

ご紹介するほどの料理ではないのですが、私が子供のころ、母が良く作ってくれたもので、今ではこれだけあれば大喜びの子供たちが大好きなメニューです(^^)

初めて投稿するのでこれで大丈夫だったでしょうか？

ポケットマルシェ始めたばかりなので皆様の投稿を参考に楽しませて頂きたいと思っています。

よろしくお願いいたします。