皆さんはどんなポテトサラダがおススメですか?
我が家では、と言うほどのこともない平凡なポテトサラダですがポテサラ談義に花を咲かせたいと思い投稿しました。
材料
ポテト(男爵)
ゆで卵
キュウリ
人参
ロースハム
塩
胡椒
マヨネーズ
作り方
ポテトを茹でます。この時、一緒に卵も茹でます。
ポテトの皮をむいて(熱い〜)、ボールに入れて潰します。
ゆで卵はみじん切り
キュウリはスライスして塩もみ
人参は薄く切ってレンチン
ハムは細かく切って
皆んな混ぜてマヨネーズで和える
#ポテトサラダ #キュウリ #ニンジン #じゃがいも
インカ級のあまーいのが好きです…甘党でして😫
今までポテサラあまり美味しいと思ったことなかったですが、ポケマル生産者さんのじゃがで作ると凄い美味しくて😋💕
ポテサラは、モロにじゃがの美味しさで決まる気がします😊
あ、あともう一つおススメなのが、肉じゃが味に+マヨにした、
「肉じゃがポテサラ💕」
これはどんなじゃがでもめっちゃ美味かったです(笑)!
みなさん美味しそう❤️
我が家はハムよりソーセージ派です😆
そして欠かせないのがヨーグルト!
マヨ:ヨーグルト=1:1です。と塩胡椒。
あとじゃがも!甘みのあるポテトで作ると最高に美味いですよね〜😍💕
投稿ありがとうございます。
ズッキーニもありですね。
乗り遅れましたが、我が家も作りました!
今回はレンチンしたジャガイモを潰して、切って塩もみしたズッキーニと人参、茹でトウモロコシ、ベーコンを入れました。味付けはマヨネーズに加えて塩麹を入れることに最近はまっています。
乳幼児がいるので味付けは薄め、胡椒は無しでーす。
皆さんのお家のポテサラ、美味しそうですね!
美味しそうですね。
トウモロコシはいいですね。私もある時には入れます。
本日は我が家もポテサラ作りました。トウモロコシを入れました。冷蔵庫にあるもの色々入れてしまいますね。
本日はシンプルで、じゃが芋、キュウリ、ハム、トウモロコシだけでした。
塩胡椒、マヨネーズと、本当にそんなかんじです。
皆様、工夫されていて、凄いなぁ❤️見習いたいです。
ポテトサラダできました😉
ポテトより具が多い😱
水っぽくない(どちらかというとバラバラ状態😆)
彩り重視で、日によって具が変わる。
ポテトの味付けはドレッシングorレモンor酢。
生の玉ねぎは限られた日のみ(仕事柄😥)
が、特徴でしょうか🤗
作っていなくてすみません💦
じゃがいもは男爵派!
レンチンして軽く潰し、和風系ドレッシングを少しかけて味をつけます。
水分が出ないものを入れたいので、
茹でた人参といんげんと卵、ハムを。
市販のフライドオニオンを入れる時もあります。
マヨネーズに塩とたっぷりの粒マスタードを入れて混ぜ、じゃがいもや具と和えます✨
我が家の大人のポテサラです😽
クリチとブラックペッパー入り。
レモン酢も少々入ってます。
お芋は、うちのキタアカリ♡