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スイカの漬け物
去年 茶太郎さんに教えてもらったレシピ
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スイカが完熟する前に割れてしまったので、真ん中を少し食べて残りを漬け物にしました。
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レシピ
① スイカの皮のいちばん外側だけを切り落として、うす緑〜ピンクの部分を一口サイズに切る
② 砂糖をひとつまみ〜ふたつまみをまぶして5分ほど馴染ませる
③ ジップロックにスイカ、塩昆布、酢を少し入れて振り混ぜる
④ 空気を抜いて冷蔵庫で半日程度で完成です。
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愛ごにょレシピ
ai-gonyo
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スイカの漬け物
去年 茶太郎さんに教えてもらったレシピ
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スイカが完熟する前に割れてしまったので、真ん中を少し食べて残りを漬け物にしました。
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レシピ
① スイカの皮のいちばん外側だけを切り落として、うす緑〜ピンクの部分を一口サイズに切る
② 砂糖をひとつまみ〜ふたつまみをまぶして5分ほど馴染ませる
③ ジップロックにスイカ、塩昆布、酢を少し入れて振り混ぜる
④ 空気を抜いて冷蔵庫で半日程度で完成です。
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