最近SNSで知ったのですが
やってみたらとっても良かったので
もうひと工夫してご紹介です。
コップなどに少しだけ水を入れてヘタを下にして立てておくだけ。
でも、たくさんあるとコップが足りなうし、冷蔵庫でちょっと邪魔になっちゃう(＞＜)
ジッパー保存袋に入れたら、乾燥も防げて、冷蔵庫の野菜室に立てかけておけて便利でした。
時々水替えしてあげれば、一週間くらいはぜんぜん大丈夫です。
青じそや赤紫蘇も茎を下にしてコップに少し水をに入れて冷蔵庫に。
ビックリするほど持ちますよ！
今回は川島さんの花穂紫蘇(^^)
穂紫蘇は初めてですが使いながら観察してみますね！
コツは出来るだけ早く処理することですね(
